Hari ni kongsi resepi lagi dari rakan FB...byk versi,so...boh di sini ajelah...senang nak intai pbila nak buat nanti...Terima kasih buat pemilik resepi....KEK COKLAT KUKUS
BAHAN-BAHAN :
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat manis
1 1/4 cawan tepung gandum
1tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur
1 tsp perasa vanilla (tak nak tak apa)
CARA-CARA :
campur
koko, gula, susu cair, susu manis dan minyak ke dalam periuk dan masak
sebentar atas api kecil sehingga semua larut. tepung,soda dan baking
powder diayak satu. telur dipukul kembang bersama dengan perasa vanilla
dan dicampur dengan campuran koko tadi.gaul rata dan campur tepung
sedikit demi sedikit. gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan
sampai penuh sebab nanti adunan naik.tutup acuan dengan aluminium foil
agar tidak masuk wap.kukus selama 1 jam baru angkat dan sejukkan.
CARA-CARA MEMBUAT KRIM COKLAT :
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1/2 serbuk koko
- 1 sudu minyak masak
gaul
semua bahan ini sehingga rata kemudian masak sebentar dia atas api yg
sederhana kecil sehingga sebati..SELAMAT MENCUBA !!!!!!!!!!!
INSYA-ALLAH JADI....
No comments:
Post a Comment