Thursday, October 16, 2014

KEK COKLAT KUKUS

Hari ni kongsi resepi lagi dari rakan FB...byk versi,so...boh di sini ajelah...senang nak intai pbila nak buat nanti...Terima kasih buat pemilik resepi....KEK COKLAT KUKUS

BAHAN-BAHAN :
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat manis
1 1/4  cawan tepung gandum
1tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur
1 tsp perasa vanilla (tak nak tak apa)

CARA-CARA :
campur koko, gula, susu cair, susu manis dan minyak ke dalam periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. tepung,soda dan baking powder diayak satu. telur dipukul kembang bersama dengan perasa vanilla dan dicampur dengan campuran koko tadi.gaul rata dan campur tepung sedikit demi sedikit. gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik.tutup acuan dengan aluminium foil agar tidak masuk wap.kukus selama 1 jam baru angkat dan sejukkan.

CARA-CARA MEMBUAT KRIM COKLAT :
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1/2 serbuk koko
- 1 sudu minyak masak
gaul semua bahan ini sehingga rata kemudian masak sebentar dia atas api yg sederhana kecil sehingga sebati..SELAMAT MENCUBA !!!!!!!!!!!  INSYA-ALLAH JADI....

No comments:

Post a Comment