Wednesday, November 30, 2011

Apam Beras







3 cwn tpg beras
1 cwn tpg gandum
2 cwn nasi sejuk
1 3/4 cwn gula
3 cwn air suam
1 paket mauripan.

cara:
1. Blend nasi sejuk + air hingga betul2 hancur
2. campurkan semua tepung, gula, yis dan nasi yg telah di blend tadi dan kacau rata.
3. boleh letak pewarna kalau suka (atau gantikan air tadi dgn air daun pandan.)
4. perap 1 1/2 jam. panaskan kukusan dulu dan kukus dalam acuan kecil/loyang.
4. makan dgn kelapa parut yang di gaul garam sedikit.

No comments:

Post a Comment